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ÉCRU.定番のシングルオリジンビーンズです。
【生産国】 エルサルバドル
【農園名】ラス ラデラス農園
【標高】 1,500m
【品種】ブルボン種
【生産処理】 パルプドナチュラル(ハニープロセス)
エルサルバドル、ラス ラデラス農園のハニープロセスのブルボン種です。
ÉCRU.らしい味の構成で毎日飲みたい風味。
ナッティで、アーモンド、チョコ感をしっかり感じ、温度が下がるにつれチョコレートっぽい甘さがグンと増して現れてきます。
ミルクとも相性抜群ですので御自宅では少し濃い目に抽出してカフェオレもオススメ。
コーヒーを飲みたい時に思い浮かべるコーヒーの風味。
✴︎推しの飲み方はフレンチプレス、マキネッタ、エスプレッソマシン抽出。
この豆の醍醐味を味わえます(もちろんペーパードリップでも良いですがコーヒーオイルごと飲んでいただきたいです)。
ぜひお楽しみください。
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A flavorful specialty coffee made with quality control at all stages from seed to cup.
A single origin coffee with unique characteristics only possible with beans from a single plantation and a single variety.
Have fun slowly.
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✴︎ÉCRU.では豆のままでのご購入をオススメしています(美味しく飲む為の第一歩)。
※お好みにもよりますがフレンチプレス抽出を推奨しております。
※一回の発送で130gが8個まで梱包可能です(レターパックプラスに丁度収まります)。